close
چت روم

دلمه فلفل

دلمه فلفل
شنبه 05 اسفند 1396
تبلیغات

تبلیغات

سید محمد جواد ذاکر طباطبایی

سید محمد جواد ذاکر طباطبایی

شادی روح سید جواد ذاکر صلوات
موضوعات

موضوعات

آموزش آشپزی معرفی ارتباطات بیسیم و ... پزشکی و سلامت اجتماعی اس ام اس تاریخ سرگرمی ترفند مذهبی کد آهنگ پیشواز معرفی سیستم عامل فرکانس شبکه های داخلی ایران جالب آموزش موبایل
جستجو

جستجو

امکانات جانبی

امکانات جانبی

دلمه فلفل

مواد لازم:

ـ گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم

ـ برنج نیم پیمانه

ـ لپه نیم پیمانه

ـ سبزی خرد شده ( ترخون ، مرزه ، ریحان ، جعفری ، شوید ، گشنیز و پیاز چه ) ۱ پیمانه

ـ زرشک قرمز ۳ قاشق غذا خوری

ـ نمک و زرد چوبه به میزان لازم

ـ فلفل قرمز و فلفل سیاه و دارچین به میزان لازم

ـ خلال پوست پرتقال تلخی گرفته شده ۴ قاشق غذا خوری

ـ روغن به میزان لازم

ـ پیاز سرخ شده ۳ قاشق غذا خوری

ـ رب گوجه فرنگی ۴ الی ۵ قاشق غذا خوری

فلفل دلمه ایی ۱۰ عدد

طرز تهیه :

گوشت را با یک لیوان آب و نمک و زرد چوبه بپزید وقتی پخته شد دو قاشق رب گوجه فرنگی اضافه کنید و صبر کنید تا کاملاً ابش جوش رود و حرارت را خاموش کنید .

برنج را با یک پیمانه آب وکمی نمک روی حرارت بصورت کته در آورید. لپه را با آّب ونمک بپزید .

گوشت ، لپه و کته را با سایر مواد مخلوط کنید .

فلفل ها را در آب جوش بیندازید و به مدت چند دقیقه بجوشد تا کمی پخته شود معمولاً بعضی فلفل ها (فلفل سبز )را اگر نجوشانید پس از پخته شدن، دلمه کمی طعم تلخ به خود میگیرد .

فلفل ها را با مواد پر کنید و در قابلمه بچینید و زیر آن سس ( رب گوجه فرنگی ، ۵/۱ لیوان آب ، روغن زیتون ، نمک ، زردجوبه يا زعفران دم كرده ) بریزید و بگذارید که دم بیفتد.


  • تاریخ ارسال : سه شنبه 20 فروردين 1392 ساعت: 7:19بعد از ظهر
  • نویسنده :

نظرات()
برچسب ها : ,,,,,,,

مطالب مرتبط


بخش نظرات این مطلب



نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی
تبلیغات

تبلیغات

    Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز
    دیکشنری انلاین

    دیکشنری انلاین

    ورود کاربران

    ورود کاربران

    عضويت سريع

    عضويت سريع

      نام کاربری :
      رمز عبور :
      تکرار رمز :
      ایمیل :
      نام اصلی :
      کد امنیتی : * کد امنیتیبارگزاری مجدد
      آمار

      آمار

        آمار مطالب آمار مطالب
        کل مطالب کل مطالب : 392
        کل نظرات کل نظرات : 0
        آمار کاربران آمار کاربران
        افراد آنلاین افراد آنلاین : 1
        تعداد اعضا تعداد اعضا : 14

        آمار بازدیدآمار بازدید
        بازدید امروز بازدید امروز : 109
        بازدید دیروز بازدید دیروز : 63
        ورودی امروز گوگل ورودی امروز گوگل : 0
        ورودی گوگل دیروز ورودی گوگل دیروز : 0
        آي پي امروز آي پي امروز : 16
        آي پي ديروز آي پي ديروز : 19
        بازدید هفته بازدید هفته : 327
        بازدید ماه بازدید ماه : 888
        بازدید سال بازدید سال : 2,677
        بازدید کلی بازدید کلی : 113,882

        اطلاعات شما اطلاعات شما
        آی پی آی پی : 54.159.30.26
        مرورگر مرورگر :
        سیستم عامل سیستم عامل :
        تاریخ امروز امروز : شنبه 05 اسفند 1396

        درباره ما

          به وبلاگ خودتون خوش امدید برای ساخت بهتر آن نظر دهید

        کلیه ی حقوق مادی و معنوی سایت مربوط به سرگرمی و خواندنی بوده و کپی برداری از آن با ذکر منبع بلامانع می باشد.
        قالب طراحی شده توسط: تک دیزاین و سئو و ترجمه شده و انتشار توسط: قالب گراف